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　　在当今中国社会,四十岁以上的中年男性得了酒精肝的不计其数,酒精肝的发病率也是一路飙升到了一个令人侧目的程度.由于酒精肝是通过长期的酒精转化导致的,因而酒精肝是可以预防的.那么,酒精肝的预防与保健都有哪些方面?

　　一、酒精肝的预防

　　1、切莫贪杯.少量、适量的喝,既可以怡情,也有利于身体健康.这是预防酒精肝的重中之重.

　　2、不要空腹喝酒.空腹喝酒对身体的刺激性很强,因此饮酒前可先喝一杯牛奶或酸奶,或者吃几片面包.

　　3、估计饮酒多时,可提前服用维生素B族,也可有意识地多吃富含维生素B族的猪牛羊肉或者蛋黄,以提高体内Vb族的含量,以便把酒精对肝脏的损害降到最低点.

　　4、喝酒的同时多喝水.喝水多了就会排尿,尿液可以将酒精一同带出体外.因此喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时,则最好加冰块.

　　5、喝酒的同时多吃绿叶蔬菜.绿叶蔬菜中富含抗氧化剂和维生素,可抵消酒精的转化物对肝脏的强氧化性,从而保护肝脏.

　　6、喝酒的同时多吃豆制品.豆制品中的卵磷脂,有保护肝脏的作用.

　　7、喝酒的同时不要喝碳酸饮料.喝酒时搭配可乐、汽水等碳酸饮料,会加快肝脏对酒精的吸收,造成肝损伤.

　　8、喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,这样才能保证肝脏有充分的时间分解体内的乙醇,不会给肝脏运转造成太大的负担.酒桌上罚酒数杯或一口闷,很容易诱发醉酒和酒精肝.

　　二、酒精肝的保健

　　酒精肝患者可食用去脂牛奶或酸奶;酒精肝患者可常吃少油的豆制品和面筋;酒精肝患者可经常用山药、白薯、芋头、土豆等与主食的米、面粉调换吃;酒精肝患者可食用葱、蒜,姜、辣椒等,但不宜多食;酒精肝患者可食用鸡蛋,但每天吃的鸡蛋黄不能超过2个;酒精肝患者可经常吃鱼、虾等海产品;酒精肝患者可多食用燕麦、小米、黑芝麻、黑木耳、海带、发莱、菜花等有益食物;酒精肝患者每天至少食用新鲜绿色蔬菜500克;酒精肝患者每天食用的植物油总量不能超过20克;酒精肝患者吃水果后,要相应的减少主食的食量,如每吃一个大苹果,就应该减少主食50克;酒精肝患者晚饭应少吃,且临睡前忌加餐.

　　酒精肝患者忌吃巧克力;酒精肝患者忌食煎炸食品;酒精肝患者忌食用动物油;酒精肝患者忌吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽以及蟹黄;酒精肝患者应少吃食盐,每天摄入的盐量以5-6克为限.

　　酒精肝患者可服用黄芝泽香饮.选取香附子10克,黄精15克,灵芝15克,陈皮10克,泽泻6克.以水煎煮,滤出汤汁,分三次服用.

　　酒精肝患者可服用茵陈蒿汤.选取茵陈蒿30克,大黄10克,板子15克,厚朴10克,云苓15克,车前草10克.以水煎煮,每日一付.

　　以上就是[河南哪儿治疗肝病效果好]对酒精肝的预防和保健所做的一些介绍,相信对很多患者朋友以及饮酒过量的朋友都有很大帮助.其实,只要我们平时控制一下自己饮酒的量,酒精肝的预防并不那么困难.希望广大患者都能早日康复.

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