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肝硬化患者在日常饮食上都有什么注意事项

文章来源:河南省医药科学研究院附属医院 点击数: 58直接咨询

  老张是一个慢性肝炎患者已经好多年了,每年都需要吃很多的药品来控制疾病,所以对于日常生活中的一些事情都要小心谨慎,不能像正常人那样肆无忌惮想做什么就做什么.在饮食上老张也是非常的重视,不敢吃过于油腻辛辣的食物,也不敢吃坚硬粗糙的食物,所以对于自己的病情老张控制的比较好.不过有一次正在吃饭忽然大吐血,赶紧送到了医院进行检查治疗,原来老张的慢性肝炎已经发展到了肝硬化,而这次吃的食物有一点粗糙,没有细嚼慢咽导致消化道大出血.所以,肝硬化患者一定要更加重视饮食.那么肝硬化患者在日常饮食上都有什么注意事项?


  1、宜细嚼慢咽,忌暴饮暴食:细嚼慢咽能够充分磨碎食物并与消化液充分混合,有利于食物的消化吸收.暴饮暴食一方面食物不能充分磨碎,另一方面会引起胃的急剧扩张,均易诱发消化道出血


  2、宜营养少渣,忌粗糙坚硬食品:肝硬化病人由于食道胃底静脉曲张,容易被坚硬粗糙的食物划破出血.吃东西时一定要注意避开鱼刺、骨头等,坚果类如花生、瓜子也应慎食,如果要吃一定要嚼碎、嚼烂,就怕划破"如履薄冰"的曲张胃底食道静脉,如果发生了食道胃底静脉曲张破裂出血后果严重.


  3、足够营养:肝硬化患者食欲往往较差,保证营养的摄入是必不可少的,但也没有绝对统一的食谱,与患者个人的选择、体验灵活而定,营养充足丰富即可,若食欲差,食谱尽量多样化.


  4、低盐饮食:肝硬化患者由于白蛋白低常常会有腹水和下肢浮肿的表现,若摄入过多盐分会加剧腹水和下肢水肿,食物无味道可以用盐分低调料代替.


  5、保持大便通畅:有利于氨、内毒素等毒性物质及时排除,能够防止肝损伤加重,尤其是内毒素能够使门脉压力进一步增加,诱发上消化道出血.因此肝硬化病人应注意保持大便通畅,可用乳果糖润肠通便.


  6、禁酒、不乱用非处方药物等,总而言之要避免一切会加重肝损伤的因素.


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